Jeśli zastanawiasz się, czy Twoje dziecko jest gotowe na nowe jedzenie, brokuły mogą być jednym z nich. Istnieje jednak kilka wskazówek dotyczących karmienia niemowląt brokułami, które pomogą Ci zdecydować, czy są one odpowiednie dla Twojego dziecka. Po pierwsze, pokrój brokuły na kawałki wielkości kęsa i usuń łodygę. Jako niemowlę, brokuły są teksturą łatwą do trzymania i żucia, więc możesz zacząć od podawania mniejszych kawałków brokułów.
Możesz zacząć od podawania dziecku puree z brokułów i oferowania go z innymi warzywami – informacja ta jest zasługą autora strony Aptekowe Porady. Możesz również przygotować dania z brokułów, takie jak zupy i khichdi, lub podawać je jako jedzenie palcami. Upewnij się, że wybierasz brokuły o jednolicie jasnozielonych liściach i zwartych główkach bez luźnych płatków. Przygotowując brokuły dla dziecka, pokrój je na małe kawałki i gotuj przez pięć do siedmiu minut. Brokuły mają wysoką zawartość wapnia, który jest niezbędny do rozwoju kości i zębów u dzieci.
Łodyga powinna być wystarczająco miękka, aby dziecko mogło ją chwycić. Możesz również spróbować pokroić łodygę brokuła i podać ją dziecku na pół na raz. Staraj się, aby podczas podawania dziecku brokułów dziecko siedziało. Jeśli jesteś zdenerwowana całym procesem, możesz położyć przed nim płatek brokuła i pozwolić mu go zjeść, obserwując Cię. Z czasem dojdziecie do wprawy.
Przygotowując brokuły dla dziecka, pamiętaj, aby uważać na oznaki gazu. Nawet przecierowe brokuły zawierają azotany, które mogą powodować gazy. Dzieje się tak dlatego, że układ pokarmowy niemowląt nie może strawić niektórych cukrów i włókien. Niektóre brokuły są bogate w rozpuszczalny błonnik i nie zaczynają się trawić aż do jelita grubego, co może powodować wytwarzanie gazu. Aby zapobiec gazowi, ważne jest, aby ograniczyć ilość brokułów, które dziecko spożywa.
Jeśli twoje dziecko jest uczulone na niektóre warzywa, powinieneś skonsultować się z pediatrą przed wprowadzeniem brokułów do swojego dziecka. Korzyści z brokułów są liczne, i stał się popularnym dodatkiem do wielu popularnych przepisów. Jeśli Twoje dziecko jest uczulone na jeden z tych pokarmów, lekarz Twojego dziecka zaleci Ci unikanie brokułów. Jednak jeśli nie jesteś pewna, brokuły mogą być zdrowym i pysznym sposobem na wprowadzenie warzywa do swojego dziecka.
Ważne jest, aby pamiętać, że brokuły są doskonałym źródłem witamin i minerałów. Jest bogaty w fitoskładniki, które zwalczają raka. Jako takie, brokuły są uważane za „superfood” ze względu na wiele korzyści zdrowotnych. Może wzmocnić układ odpornościowy, poprawić zdrowie układu krążenia, wzmocnić kości i zwalczyć wady wrodzone. Wreszcie, jest uważany za dobry wybór dla pożywnej diety.
Jeśli zastanawiasz się, czy brokuły są bezpieczne dla Twojego dziecka, możesz przygotować puree z tego warzywa i podać je dziecku. Jeden floret równa się jednej czwartej filiżanki i zawiera 13 kalorii. Zawiera 0 gramów tłuszczu i 0,88 gramów białka. Ponadto zawiera również błonnik, który sprzyja zdrowemu trawieniu, a 15 miligramów wapnia pomaga rosnącemu organizmowi dziecka rozwijać układ odpornościowy.
Podobne tematy
